👉 Tempo de preparo: 90 min. 👉 Serve 4 pessoas.
👉 Ingredientes:
Ovos Caipiras Granja Regina 4und, Doce de Leite pastoso 400g e Castanha 75g.
👉 Modo de preparo:
Separe as claras das gemas. Acrescente as gemas ao doce de leite e misture bem.
Bata as claras em neve com açúcar até atingir picos firmes. Incorpore as claras em neve no doce de leite com gemas até ficar bem aerado. Coloque nas taças e leve ao freezer por 1h até ficar bem gelado. Sirva com castanhas quebradas por cima.